Produktbeschreibungen SCHÜSSELGERSTE (GERSTE UND SOJAPASTE) BIO 300 g - LIMA Miso ist in Fernost seit 1300 bekannt. Miso ist eine traditionelle, zarte japanische Paste, die aus Gerste unter Zusatz von Soja hergestellt wird. Das Produkt wurde 12 Monate lang einer natürlichen Fermentation unterzogen. Für Veganer geeignet. Eine Quelle für Ballaststoffe. Hoher Proteingehalt. Pasteurisiertes Produkt. Als Salzersatz verwenden. ZUTATEN Gerste * (39%), Sojabohnen * (26 %), Wasser, Meersalz, Koji (Aspergillus oryzae) (* aus kontrolliert biologischem Anbau) NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100 g: Energiewert - 718 kJ / 171 kcal Fett - 4,8 g einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate - 18 g einschließlich Zucker: 13 g Ballaststoffe - 4,5 g Protein - 11 g Salz - 11.7 g ALLERGIEHINWEISE Kann Sesam enthalten LAGERUNGSEMPFOHLENE Nach dem Öffnen mehrere Monate im Kühlschrank lagern. Herstellername und Adresse: LIMA NV, GROENDREEF 101, 9880 AALTER Anschrift Hersteller/Importeur Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter, [email protected]